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Da dachte ich, ich bin besonders pfiffig, wenn ich meine alten Joggingschuhe bei 60 Grad wasche, um wieder mit sauberen Schuhen auf die Laufpiste zu gehen. Die Waschmaschine schaffte das, was das Joggen nicht in zehn Jahren vollbrachte: die Schuhe zu zerlegen. Sauber wurden sie in Oberteil, dem Schuhobermaterial, und in Unterteil, der Sohle, zerlegt. […]

‘Shih-Tzu’ bezeichnet weder ein Gericht aus der chinesichen Küche (könnte aber noch eines werden), noch steht es umgangssprachlich für ‘mach hin’ oder ’sieh’ zu’, sondern kennzeichnet eine Hundrasse aus China. Eine Shi-Tzu mit Namen Nicky hat es sich nicht nehmen lassen, ihr eigenes Hundeblog zu eröffnen.
Wie es zu einem ‘Shih-Tzu’ kommen konnte, beschreibt Garten und […]

Der Hüdel (Mehlpütt oder Puffert oder Klütje) muss heiß serviert werden. Er ist ein Hefekloß, vergleichbar mit Dampfnudeln, zu dem es Vanillesoße gibt.
Rezept für 4 Personen
Einkaufsliste:
250 g Mehl
20 g Hefe
125 ml Milch
1 Ei
50 g weiche Butter
1 TL Zucker
1 Zwiebel, fein geschnitten
80 g Speck, gewürfelt
1 l Gemüsebrühe
6 getrocknete Birnscheiben
300 g grüne Bohnen
1 Schalotte, fein gewürfelt
150 […]

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Das Federvieh tickt anders als der Mensch. Während wir uns anstrengen, die Hand zur Faust zu krümmen, schafft dies der Vogel von ganz allein. Umgekehrt muss er Muskelkraft aufwenden, um seine Krallen zu strecken. Grund ist ein Automatismus: Beim Vogel ist die Kralle stets gekrümmt.
So auch nachts. Wenn sich der Mensch zum Schlafen bettet, entspannt […]

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Mit hundertprozentiger Sicherheit gewinnt bei einer Sportwette nur der Wettanbieter. Eine Berliner Mathematikerin hat nun eine Option entdeckt, die immerhin todsichere Gewinne verspricht, solange nur wenige davon wissen.
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Ein Zahlenbeispiel: Angenommen, beim deutschen Wettbüro stehen die Quoten 4 zu 1,1 für den Australier und in Australien 3,5 zu 1,25 für den Deutschen. Man setzt dann […]